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Gestão das Restrições: Aplicação da TOC na Administração Industrial

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     O Dr. Eliyahu Moshe Goldratt (31 de março de 1948 - 11 de junho de 2011), que obteve seu bacharelado em Ciências na Universidade de Tel Aviv e seu Mestrado e Doutorado na Universidade de Bar Ilan, foi descrito como "Guru da Indústria" pela Fortune Magazine e "Gênio" pela Business Week. O dr. Goldratt afirmava que os fabricantes não estavam fazendo um bom trabalho na programação e no controle de seus recursos e inventários. Para solucionar esse problema, Goldratt e seus sócios, em uma empresa chamada Creative Output, desenvolveram a Tecnologia de Produção Otimizada (OPT - Optimizes Production Technology) e, depois de ampliar o escopo dessa abordagem, em 1984, Goldratt desenvolveu sua Teoria das Restrições (TOC - Theory Of Constraints), que foi difundida e aplicada em diversas áreas (Produção, Distribuição, Gestão de Projetos, Administração Industrial) por várias empresas de todos os setores. A abordagem de cinco passos da Theory Of Constraints - TOC concentra os esforços de melhoria apenas na operação que está restringindo um processo crítico ou no componente mais fraco que está limitando o desempenho de um sistema como um todo. Se esses elementos forem gerenciados de modo eficaz, consequentemente, é mais provável que um melhor desempenho global do sistema em relação à sua meta seja alcançado. Nesse curso, focamos na abordagem de Goldratt para a Manufatura. Por trás do trabalho de Goldratt está a noção de Manufatura Sincronizada, que se refere a todo o processo de produção trabalhando em harmonia para alcançar a meta de lucro da empresa. Quando a Manufatura está verdadeiramente sincronizada, sua ênfase está no desempenho global do sistema e não em medidas localizadas - faremos uma abordagem a respeito desse conceito ao longo desse curso!

 

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Foco do curso:

 

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• Apresentar os conceitos e princípios da Teoria das Restrições (Theory of Constraints – TOC), incluindo a “Meta da Empresa” e as “Medidas de Desempenho – TOC”

 

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• Desenvolver a capacidade do aluno promover melhorias significativas no Sistema Produtivo a partir da aplicação da Theory of Constraints – TOC

 

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• Capacitar o aluno a identificar e explorar os gargalos da fábrica, desenvolvendo uma gestão eficaz das restrições

 

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• Tornar clara a importância da Teoria das Restrições (TOC) para os profissionais que atuam com o Planejamento, Programação e Controle da Produção – PPCP

 

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• Capacitar o profissional a identificar as vantagens da aplicação da TOC, a comparar os conceitos dos sistemas TOC, JIT e MRP, e, a perceber a complementaridade que existe entre eles, observando que podem ser usados em diferentes ambientes de trabalho a partir de diferentes desafios.